蔚泓如是说：米与水，如同结婚之前的两个人。

　　婚姻，不是一个男人加一个女人。而是妻子的水和丈夫的米，再加上爱的酝酿，最后形成叫做家的美酒。女人的年轻时光,是花样年华,犹如米。而男人的年轻岁月，除了一把力气和一腔热情外，剩下的只有青涩，莽撞和干瘪的钱袋，犹如水。

　　这个阶段的婚姻就如酿酒。

　　女人看重的不是男人的现在，看到的是两个人醇香的未来，一辈子的未来。任何一个女人对丈夫的最起码的要求,都是要他有出息,酿出一坛好酒。但是，往往酒酿成了，男人辉煌的时候来到了。财富，地位，风度，气质等等，他都有了。好酒不怕巷子深，酒香十里八里的飘了出，就有蜜蜂蝴蝶上门了，男人也就醉了。

　　于是跟老婆说，你还是拿米吧，我把水拿走。其实谁都明白，这时候的水不叫水，而叫米酒；这时候的米也不叫米，而叫酒糟。再也酿不成什么美酒，充其量也只能酿醋了，或者在江南的乡镇成饭后的甜点。